親愛噠還差一點點哦?。　　》路痣S🅳時能騰空飛起,翱翔于山川大澤。

    商🋢🚽白蹲在觀眾席第🂨👖一梯隊看得目不轉(zhuǎn)睛，⛝🛕金色眼眸中滿是舒長風(fēng)的身影。

    有時候他自己也覺得🌝困惑，舒長風(fēng)明明是個體能級別不高的人類,但不知為何，總會讓他渾身毛毛炸🌛起，頗感威脅。

    莫非是昨天失眠到半夜的緣故？

    演練完鶴起川澤，舒長風(fēng)跳下梅花樁，照舊仔細凈🐞🀻手，然后穿上圍裙,開始和面。

    動作麻利地活好半個籃球大的面團，蓋上濕布餳著,舒🈮長風(fēng)對著鏡頭微微一笑，取出冷藏過的合成豬肉放到案板上,然后拎起菜刀,咣咣咣剁起肉餡來。

    雪亮🏟刀鋒刷刷閃過，🌝沒🌽🄠⚦多會兒就將肉塊切絲,肉絲剁碎。

    “肉餡剁到這么個程度,就可以包包子了。但我們今天要做的是水晶蒸餃,💛💡所以還要再剁?！?br/>
    舒長風(fēng)將🅭🉯🊴刀拋起來又接住,🚛🔁耍了個刀花的同時將刀換到左手,繼續(xù)咣咣咣剁餡。

    商白：“……”

    不知道為什么，🚫總覺得🌽🄠⚦舒長風(fēng)剁餡的動作有一點點兇殘。

    刀刀剁實，將肉餡剁得既富彈性又有光澤,舒長風(fēng)就將其放到大碗里,👚🉛加入鹽和蔥姜水，然后取出餳好的面團，“噗通”放進清水盆,慢慢揉搓起來。

    面團遇水化開，很快這盆水就變得又白又渾🞘🔝🁦濁。舒長風(fēng)將縮小的⛉😤🃔面團撈出，換了個清水盆繼續(xù)揉搓。

    如此反復(fù)數(shù)遍，半個籃球大的面團🙴🎥📌只剩下成人|拳頭大。舒長風(fēng)揪住這塊黏人的小面團，裹上面粉放到案板角落，介紹道：“這個是面筋，剛才洗出來的面粉，就是澄粉?！?br/>
    此時幾個清水盆中都沉淀了不少澄粉，舒⛝🛕長風(fēng)倒出表層的水，用碗取出盆底的澄粉，轉(zhuǎn)移到一個🟒新的木盆里，加入淀粉和少量糯米粉，重新活了個面團。

    和剛開🏚始的面團相比，這塊除了大小差別，幾乎一模一樣。

    同一種面粉，竟能使出這么不同的用法……

    商白🏟看得津津有味，等舒長風(fēng)的視線向“評委席”投過來時，又裝作不經(jīng)意地半闔上眼📢。

    舒🋢🚽長風(fēng)對著大黑眨眨眼，然后滿意地拍了拍新出爐的神奇面團，⛉😤🃔一邊介紹一邊將其切成三塊，先揉搓，再切劑，最后搟出一片片圓圓的面皮。

    “有料不需多🖘開口，千般滋🚛🔁味腹中藏。”舒長風(fēng)拈起一片面皮托在掌心，眼中笑意盈🖁盈，“接下來呢，我為大家示范一下蒸餃的包法?！?br/>
    按照原本的計劃，舒長風(fēng)將在這一環(huán)節(jié)展示幾種餃子的包法，充作亮點時刻。但🜮🅢🈐她昨晚用兩片餃子皮來回嘗試，只有圓形普通褶和長條形麥穗褶的包法最好看，今🂣天便只示范了這兩種。