秦京茹剛把餃子包好，放進鍋里煮著，把醬油醋料汁拌好，就準備餃子出鍋自己能大快朵頤吶。

    “梆、梆、梆?！鼻瞄T聲響起，秦京茹眉頭緊皺，問：“誰?。俊?br/>
    “小姨，我來叫你放炮吶。”小當?shù)穆曇粼谕饷骓懫稹?br/>
    “小當，我睡了，就不去放炮了，你自己玩吧?！鼻鼐┤悴幌腴_門。

    “不行，小姨，我答應過你的，說好了兩個是你的，兩個是我的，有人說人要說話算話。”小當不知道聽誰說了這話，就記在心里了。

    堅持不懈敲門聲，讓秦京茹沒辦法置之不理，她打開門，門口不只是小當，棒梗不知什么時候也過來了。兩個小家伙進的屋來，就聞到了餃子的香味。

    “小姨你在煮餃子嗎？”棒梗問道。

    秦京茹還沒來得及回答，小當又問：“小姨，你包的什么餡的餃子？”

    秦京茹無奈，她就是再想吃獨食，再不要面皮，也不能當著兩個孩子的面吃東西讓孩子干看著。于是，她拿出筷子遞給棒梗和小當。

    秦京茹再一次見到高速吃餃子的技能，而且這樣的高速，棒梗還能時不時夸獎秦京茹一下，“小姨，你包的餃子真好吃?！薄疤贸粤??！薄拔覐臎]吃過這么好吃的餃子?！?br/>
    小當也時不時加一句：“我媽包的都沒這么好吃。咬一口全是肉，真香?！?br/>
    這樣的夸獎讓秦京茹差點迷失了，要不是打鼓的肚子提醒秦京茹，她可能真就忘了剛才是因為年夜飯只吃了半飽，才回來專門包的這些餃子。于是，秦京茹不再多說開始和棒梗比賽，可是一個人怎么可能搶過兩個人，而且一個大人的飯量必然是比孩子大的。當幾十個餃子吃光后，棒梗和小當可能差不多飽了，秦京茹依舊是混了個半飽。

    秦京茹看看空盤子，看看棒梗和小當，揉了揉太陽穴，給自己盛了碗湯，“飯不夠水來湊吧！”

    小當和棒梗沒有忘來這的目的，拉著秦京茹出門放炮去了。這也算是秦京茹今晚唯一值得慶幸的地方了吧。

    大年初一早晨，傻柱起床做好早餐陪著師父他們吃完，就去幾個叔伯家拜年去了。之前傻柱跟師父和好后就跟何大清的幾個插香的兄弟重新聯(lián)系上了，雖然這幾個叔伯不像孫師傅那么親近傻柱，但對他還是挺關心的，聽說他之前失明都讓他多注意或囑咐他要去醫(yī)院檢查下。

    何大清一起插香的兄弟一共五個人，何大清排行老三，老大叫程樹杰，也是個廚師，拿手的是宮廷菜，在柳泉居掌勺。

    老二蘭秉利，是個食家，祖上在鑲藍旗漢軍旗做過佐領，到他這輩什么職務都沒了，但是跟著老輩人吃過見過所以成了個食家，之前靠寫食評過活時跟何大清他們熟識，義氣相投，幾個人一個頭磕地上成了異姓兄弟。

    老四就是傻柱的師父，孫福祥。

    老五謝春生，同樣是廚師，跟何大清是師兄弟，一起學的京派川菜，現(xiàn)在是峨眉酒家大師傅。

    傻柱提著點心匣子先到了距離最遠的大伯程樹杰家，跟程大伯磕頭拜了年后，大伯的大兒子把傻柱讓到一邊陪坐著喝水聊天，程大哥大小跟著父親學廚，現(xiàn)在也在柳泉居上班。廚師跟廚師在一起那必定是要交流下做菜的心得，傻柱家傳的譚家菜屬于官府菜的一種，和宮廷菜都是講求用料上乘考究，但宮廷菜對于菜品制作的精細和技術上要更為全面，傻柱剛好趁此向程大哥多方詢問了些他做菜時一些疑惑不足之處，雖然現(xiàn)在上乘食材有限，可是多學點多聽點，記下來將來萬一用的上呢。這一聊一個多小時就過去，傻柱想去還有兩個叔伯那里還沒去到，就跟程大哥約著過完年去柳泉居找他到時再學習。