她以前生病吃母親煮的粥時(shí)總是稱贊粥好吃,程母就會(huì)說起當(dāng)年事,程父因?yàn)槟赣H煮的一碗白粥而與她結(jié)婚的故事,程凱怡已倒背如流。
「不想學(xué)可以直接說?!钩棠噶私鈔V兒的個(gè)X。
「我只是……不知道為什麼要學(xué)做這道料理?」
「與其每天做菜給男友吃,不如在男朋友生病時(shí)做一道讓他印象深刻的料理,可以突顯出你的心意?!?br/>
嫌麻煩的程凱怡眼睛一亮,這真是個(gè)好主意,「媽何時(shí)有空?我來學(xué)煮粥?!顾靼啄赣H是用心良苦。
「你確定能堅(jiān)持下去?!?br/>
「當(dāng)然一定要學(xué)起來?!?br/>
「那就下周日過來?!?br/>
「媽最好了?!钩虅P怡開心笑著。
下周日程凱怡再度回家一趟,程母教nV兒分別用電鍋煮粥、陶鍋煮粥,再一起品嘗。
「兩碗的口感都一樣沒什麼差?!钩虅P怡吃過兩碗白粥後放下碗,決定用電鍋煮粥就好,另一個(gè)方法真費(fèi)時(shí)。
「記得兩碗都吃完?!钩棠缸⒁獾剿渲幸煌肴酝炅恕?br/>
「我……吃不下了。」
「這個(gè)碗用得是陶鍋煮的,軟透綿密?!钩棠冈傺b一碗給她。
程凱怡拿起湯匙又吃了幾口,再吃了隔壁那碗,「好像有點(diǎn)差。」只是用陶鍋煮粥的步驟好多、好麻煩。
「有沒有用心還是有差?!钩棠赶嘈舗V兒會(huì)用電鍋煮,「若是生病的時(shí)候吃感覺會(huì)更明顯?!?br/>
「沒錯(cuò),我生病的時(shí)候還是喜歡吃陶鍋煮的?!钩谈敢涯酝陜赏胫唷?br/>
「好吃是好吃,可是白粥吃起來沒味道?!钩虅P怡吃了一碗就不想再吃。
「可以依個(gè)人喜好加料,例如蝦仁、蛤蜊、瘦r0U。如果已經(jīng)會(huì)煮白粥,再加一些配料就會(huì)更好吃?!钩棠刚f。
「我要學(xué)煮海鮮粥,我們?cè)賮硪淮巍!购ur粥是程凱怡最喜歡吃的料理之一,若是能學(xué)成以後就能自己煮來吃,或是下廚秀手藝給男朋友吃。
程母明白nV兒的心思,拿出已經(jīng)買好的配料在廚房教nV兒如何做這道料理,程凱怡拿出紙筆細(xì)心地記下注意事項(xiàng)和步驟。